Jersey

Emballage i tekstil, rørformet, der bruges til at dække okser, store bagpartier, kalve, svin, lam, får og halvsvin. Materiale 100% polyester eller 100% bomuld, i overensstemmelse med reguleringen (CE/10/2011) vedrørende materialer og genstande i kontakt med fødevarer. Præsentation i form af ruller på 10 kg, individuelt pakket. Diameter: fra 3 cm til 150 cm, strækbar. Brugsmetode: brugeren trækker strømpen på som en sok omkring det ophængte kadaver, skærer strikken til den ønskede længde, laver en knude i bunden og binder den øverst på kadaveret. Brugere: slagterier, fryselagre, skære værksteder, kød eksportører, slagterbutikker, supermarkeder, jagtforeninger, gårde, distributører, fødevaremarked, restauranter. Egenskaber: Bedre hygiejne for kadaverne. Begrænser vægttabet (i vand) af kød med et gennemsnit på 3,16% (over otte dage) sammenlignet med nøgne kød. Sænker...