Kaffen Rugali er en specialkaffe fra Rwanda, nærmere bestemt fra regionen Nyamasheke. Denne region er kendt for at producere kaffe af høj kvalitet, værdsat for sine komplekse aromaer og sin karakteristiske sødme.
Kaffen Rugali dyrkes i mellem til høje højder, hvilket bidrager til at udvikle dens unikke smagskarakteristika. Den beskrives ofte som at have noter af røde frugter, karamel, chokolade og nogle gange endda blomster, med en livlig syre og en afbalanceret sødme.
Tilgængelige processer: Vasket, Honning
Art: Arabica
Højde: 1550 m til 1800 m
Aromaer: Blomme, vinøs, floral, intens
Region: Nyamasheke