Cubo Pizzaovn - Brændefyret ovn med direkte og indirekte madlavning

Den alsidige løsning til to typer madlavning: direkte, indirekte eller begge dele. Ilden kan tændes direkte i braseroen, der er placeret inde i madlavningskammeret, eller i forbrændingskammeret, der ligger nedenunder. Ved at indsætte et gitter i selve madlavningskammeret får man en anden hylde til samtidig indsættelse af flere gryder. Ilden kan derfor tændes direkte i madlavningskammeret eller i det separate forbrændingskammer, eller i begge på samme tid, alt efter præferencer, med den fordel at holde madlavningsfladen varmere i længere tid i sidstnævnte tilfælde.