Kortvejsefordamper - Termisk Separation ved Vakuumdestillation

Kortdistillation - også kaldet molekylær - muliggør fordampning af varmefølsomme produkter ved driftstryk på op til 0,001 mbar og med korte opholdstider. Produktet distribueres og skrabes af et palet-system på den opvarmede stator. Den fordampede fraktion kondenseres af kondensatoren, der er installeret i midten af fordamperen. Dette design minimerer fordampningsvejen til kondensationsfladen og muliggør den lavest mulige tryktab. Det høje vakuum og den korte opholdstid forhindrer termiske belastninger og nedbrydning af de behandlede produkter.