Smuk Tyczny Bønne - Smuk Tyczny Bønne

Fasola Jaś Piękny tyczny er en bælgplante fra bælgplantefamilien. Denne bønne kendetegnes ved sine store nyreformede frø i en hvidlig farve. Den dyrkes på stænger, hvilket giver den sit navn. Bønnen er meget sund. Den indeholder en enorm mængde værdifuldt og letfordøjeligt protein. Den indeholder mange værdifulde næringsstoffer, herunder jern, magnesium, calcium, kalium og fosfor. Den er rig på B-vitaminer, vitamin A, E og K. Dens frø er en fremragende kilde til kostfibre. Fasola Jaś Karłowy – anvendes til supper, bønner efter bretonisk opskrift, salater og vegetariske retter. Frøene fra bælgplanter er grundlaget for en vegetarisk kost og kan med succes erstatte kødretter; de kan også være ingredienser i supper og salater.