FORÅRSHONNING 500G - Forårshonning

Geografisk zone: Ardennerne (08) Farve: meget lys gul, nogle gange næsten hvid Smag: meget mild, med frugtagtig smag Krystallisering: nogle dage efter høsten, hvilket giver den en struktur af meget fine korn Den er rig på sporstoffer, især calcium, så man finder alle deres fordele. Den bruges også til forebyggelse af vinterinfektioner og i tilfælde af småskader (ondt i halsen, sår, lette forbrændinger og insektbid).