Olivenolie - Specialitetsolier, Fetter & Smør

Kvalitet: koldpresset koldpresset økologisk raffineret raffineret økologisk INCI-navn: Olea Europae Fruit Oil Oprindelse: Spanien, Italien, Grækenland Anvendelse: Kosmetik, farmaci, fødevarer Særlige egenskaber: Bredt anvendt madolie, i det middelhavs køkken er olivenolie uundgåelig. Olivenolie har en høj oxidationsstabilitet og er derfor velegnet som basisolie til forskellige produktområder som f.eks. hudolier og salver. Tilgængelig i forskellige kvaliteter til det middelhavs køkken. Yderligere information: Olivenolie udvindes ved at presse hele og modne frugter fra oliventræet. Olien udvindes ved temperaturer mellem 20 og 25 grader Celsius. Olien er næsten farveløs eller gullig. Smagen af olivenolie er mild til sødlig. Olivenolie bruges til bagning, madlavning og forfining af retter. I kosmetikindustrien anvendes det i hudolier, hårplejekure, cremer og sæber. I farmaci anvendes olien til...