Château Prieure Guillaume Cuvée du Moulin - Rødvin AOP Bordeaux Supérieur 2021

ORIGIN Rødvin Bordeaux Supérieur En anden vin fra Château Guillaume Blanc, Château Prieuré Guillaume kommer fra en omhyggeligt udvalgt enkeltmark på 15 hektar. Cabernet Sauvignon er plantet i den grusede del, mens Merlot er plantet i den ler-kalkholdige sektion. Dette giver druerne mulighed for at udtrykke deres karakteristika fuldt ud. Denne Bordeaux, certificeret som Agriculture Raisonnée (Reasoned Agriculture) og Haute Valeur Environnementale (Level 3), har fået omhyggelig opmærksomhed fra vinmark til vingård. Målet med vinifikationen og lagringen er at opnå en gourmand og let karakter. VINIFICATION Bærsortering Traditionel vinifikation Lagring i nogle måneder på egetræsfade DRUESORTER Merlot Cabernet Sauvignon SMAGSNOTER Intens og strålende kirsebær-rød farve. Fin og behagelig næse med røde og sorte frugter. Frugtagtig, glat og rund smag understøttet af smeltede tanniner med et let strejf af lakrids.