LA FATTORIA DEL SOLE S.S.A.

La Fattoria del Sole, en landbrugsskat beliggende i Borgo Veneto, i den frodige provins Padova. I næsten et århundrede har vores familievirksomhed gennemgået tre generationer af dedikation og passion for landbrug, specialiseret i produktion og markedsføring af højkvalitets frugt- og grøntsagsprodukter. I 2018 udvidede vi vores kapaciteter ved at åbne et moderne laboratorium i Casale Di Scodosia, hvor vi viderefører kunsten at forarbejde landbrugsprodukter. Her dedikerer vi os til forberedelsen af halvfabrikata til fødevareindustrien, og sikrer produkter klar til tilberedning (1^ gamma avanceret). Vi tilbyder en række friske produkter, omhyggeligt forarbejdet og klar til industriel brug, tilgængelige i praktiske poser på 5 kg: - Græskar: Tilgængeligt skrællet og skåret i halve eller i terninger på 10x10 eller 20x20 mm, samt i skiver. - Aubergine: Uden stilk og klar i terninger på 10x10 mm eller i skiver. - Savoykål: Forberedt i julienne-stil, perfekt til salater og tilbehør. - Radicchio: Skåret eller i julienne, ideelt til farverige og velsmagende retter. - Hvidløg: Skrællet eller i terninger på 10x10 mm, essentielt for ethvert køkken. La Fattoria del Sole forpligter sig til at opretholde høje standarder for kvalitet og friskhed, idet vi respekterer jorden og traditionerne, der har gjort os til det, vi er i dag. Oplev de autentiske smage fra vores land!