Frugtforberedelse, grøntsager, saucer - Batch madlavningssystemer Aseptisk design

KASAG-eksperter er specialister i fremstillingen af kogekar og produktionen af frugtbaserede ingredienser, grøntsager og saucer til industrielle kogesystemer. Kogeren, køleren, kondensatoren, rørledningerne og ventilerne er alle designet med aseptisk teknologi, der opfylder nutidens krav. Det er af største vigtighed at forhindre produktforurening fra bakteriel kontaminering eller krydskontaminering. Dette opnås gennem optimeret enhedsdesign, specialleje mekaniske tætninger og funktionelle CIP-anordninger (Cleaning In Place). Vi fokuserer specifikt på hver kunde og producerer individuelle eller modulære systemer, der maksimalt opfylder deres behov.