Monorigine 100% Arabica fra Honduras – Lys Ristning
Historien om Carlos og succesen med mikrolotter af arabica-kaffe i Honduras
Kaffen dyrket af Carlos på hans plantage i Honduras har en ret rig aromatisk og smagsprofil. Takket være den naturlige gæring i 48 timer kan vi nyde både de søde noter af mælkechokolade og karamel samt de mere frugtagtige noter af appelsin og grøn æble. En eksplosiv blanding, der altid forbliver afbalanceret med en medium syre.