Bæredygtighedsplan

Nio Cocktails er en italiensk startup, der er født ud af en simpel idé: at bringe færdigblandede cocktails hjem til at forkæle aftenerne. Ingen bekymringer, ingen stress: det kræver blot lidt is. Ud fra denne enkle idé har NIO Cocktails formået at skabe en ny dimension af cocktails, der ikke længere kun serveres i baren, men som nemt kan laves og nydes derhjemme. Med målet om at udarbejde en plan for virksomhedens bæredygtige udvikling, har Nio Cocktails kontaktet HENRY & CO. for at få hjælp til en vækstrejse og øget bevidsthed om bæredygtighed. Teamet fra HENRY & CO. har derfor besøgt anlæggene, dialogiseret med nøglepersoner og skabt en fælles vejledning takket være Circular Design Thinking. Resultatet af arbejdet har materialiseret sig i to dokumenter: en bæredygtighedsplan, hvor søjler, emner, mål, fordele og tidsrammer for de fremme aktiviteter inden for bæredygtighed er beskrevet, samt et opsummerende manifest.