DIREKTE DAMP- OG KONVEKTIONSOFEN 20X GN2/1 - Direkte damp- og konvektionsovne

Fire GN 2/1 (eller GN 1/1) bageplader Kapacitet 200 kg 1 transportvogn og 1 aftagelig ladder med 63 mm "anti-vippe" Kernesonde. Vogn & ladder 600x400 EURONORM (efter anmodning ref: AC/2P2.....) Integreret bundplade i døren Justerbare ben i rustfrit stål NB: leveres uden gitter og uden GN-plader Indvendig og udvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramisk fiber, ben i rustfrit stål. Kogeenhed: fuldt svejset, total tæthed, hjørner og kanter afrundede uden ruheder. Tætningsliste fastgjort på fronten af kogeenheden. Bundformet, der opsamler kondens til afløbet. Struktur til pladeholder, der er let aftagelig. Varmefordelere, der er lette at demontere. Motoriseret ovn med stor kapacitet, der muliggør alle typer madlavning. Reference: SDG/XC-22 Mærke: Diamond Europe Nettovægt (kg): 408 Dimensioner i MM (LxBxH): 1162 x 1066 x 1794 Volumen (M³): 3,1 Effekt (kW): 2.5 Strømforsyning (Volt): 230/1N 50HZ Kcal/h: 85985