IQF Frosne Økologiske Figner

Figen med det latinske navn Ficus carica L er frugten af Figen, der tilhører familien Moraceae. FRDP etablerer en dyrkningslinje for den violette figen af sorten Coll de Sényoraes. Den manuelle høst vil gøre det muligt for vores producent at foretage flere efterfølgende indsamlinger for at kunne garantere en optimal modenhed af de økologiske violette figner. Når de modtages på fabrikken, bliver de økologiske violette figner godkendt og frysebehandlet. Figen stammer fra økologisk landbrug: 100% Total energi: 81 Kcal 341 kJ Kostfibre: 4,9 g Proteiner: 1,2 g Salt: Spor