fermenta
die Praktiker
fermenta har mange års erfaring inden for kødprodukteknologi. I samarbejde med vores kunder søger vi konstant efter bedre løsninger. Dette gælder både for smag og teknologi. Ønsker du at optimere enkelte produkter og samtidig minimere omkostningerne? Så bør du tale med vores fagkonsulent Werner Menzel!
Weizenkleber er kornprotein og udvindes fra hvede. (se produktspecifikation)
Weizenkleber er kornprotein og udvindes fra hvede. Den naturlige hjælper...
Citronsyre er en organisk syre, der naturligt findes i mange frugter, især citrusfrugter som citroner, limefrugter, appelsiner og grapefrugter. Det er...
Flavour Drops er opgraderingen til smagsneutrale fødevarer som naturel yoghurt, kvark, skyr eller også neutral whey protein. På den måde kan alle yndl...
en vellykket symbiose...
fermenta og Expressions Aromatiques
fermenta repræsenterer eksklusivt i Tyskland det anerkendte franske aroma hus Expression...
for resten...
æteriske olier og krydderolie-oleoresiner er naturprodukter!
Oleoresiner og æteriske olier samt farvende fødevarer og krydderiekstrakte...
MCT-olie baseret på kokos
Ester 610 - fødevare
Glycerol tricaprylat-caprat
Muliggør dannelse af fint fordelte blandinger af olie og vand (emulsioner)...
Fagkompetence
giver forspring!
De produkter, der er udviklet af fermenta, er hver især tilpasset de individuelle krav fra virksomhederne.
Vi tilbyde...
fermenta...
Din partner også i disse tilfælde!
Friskholdelse, en stor udfordring i fødevareindustrien!
Absolut friskhed af råvarerne,
hygiejnisk beha...
fermenta...
I indkøb ligger velsignelsen!
fermenta køber en række råvarer, der anvendes i fødevare- og nydelsesmiddelindustrien, i store mængder på ...
fermenta...
Basisen skal være i orden!
Krydret aromaer er egne kreationer fra fermenta. De anvendes overalt, hvor den ønskede smagsbasis skal forbed...
fermenta...
partneren for krydderiekstrakter!
er de naturlige udtræk fra krydderier, der påføres tørre bærerstoffer ved en coating-metode.
De er præ...
fermenta...
vi beviser dagligt smag!
Udover en række smagsgrundstoffer til alle tænkelige produkter inden for alle områder af fødevareproduktion, til...
fermenta...
Din partner også i disse tilfælde!
Vores innovative løsninger til farvning stammer fra naturlige kilder og anvendes i alle typer fødevare...
Weizenkleber er kornprotein og udvindes fra hvede. (se produktspecifikation)
Weizenkleber er kornprotein og udvindes fra hvede. Den naturlige hjælper...
Citronsyre er en organisk syre, der naturligt findes i mange frugter, især citrusfrugter som citroner, limefrugter, appelsiner og grapefrugter. Det er...
Flavour Drops er opgraderingen til smagsneutrale fødevarer som naturel yoghurt, kvark, skyr eller også neutral whey protein. På den måde kan alle yndl...
en vellykket symbiose...
fermenta og Expressions Aromatiques
fermenta repræsenterer eksklusivt i Tyskland det anerkendte franske aroma hus Expression...
for resten...
æteriske olier og krydderolie-oleoresiner er naturprodukter!
Oleoresiner og æteriske olier samt farvende fødevarer og krydderiekstrakte...
MCT-olie baseret på kokos
Ester 610 - fødevare
Glycerol tricaprylat-caprat
Muliggør dannelse af fint fordelte blandinger af olie og vand (emulsioner)...
Fagkompetence
giver forspring!
De produkter, der er udviklet af fermenta, er hver især tilpasset de individuelle krav fra virksomhederne.
Vi tilbyde...
fermenta...
Din partner også i disse tilfælde!
Friskholdelse, en stor udfordring i fødevareindustrien!
Absolut friskhed af råvarerne,
hygiejnisk beha...
fermenta...
I indkøb ligger velsignelsen!
fermenta køber en række råvarer, der anvendes i fødevare- og nydelsesmiddelindustrien, i store mængder på ...
fermenta...
Basisen skal være i orden!
Krydret aromaer er egne kreationer fra fermenta. De anvendes overalt, hvor den ønskede smagsbasis skal forbed...
fermenta...
partneren for krydderiekstrakter!
er de naturlige udtræk fra krydderier, der påføres tørre bærerstoffer ved en coating-metode.
De er præ...
fermenta...
vi beviser dagligt smag!
Udover en række smagsgrundstoffer til alle tænkelige produkter inden for alle områder af fødevareproduktion, til...
fermenta...
Din partner også i disse tilfælde!
Vores innovative løsninger til farvning stammer fra naturlige kilder og anvendes i alle typer fødevare...