La Manzana Egiazki er inspireret af den traditionelle opskrift på den berømte baskiske spanske likør, der er fremstillet ved destillation af grønne æbler.
En likør, der var meget populær i 2000'erne, er gradvist blevet glemt. Derfor har Maison Egiazki ønsket at genbesøge denne klassiker og modernisere den.
Harmonisk afbalanceret er La Manzana Egiazki den perfekte kombination af sødme og lethed i en eksplosion af friskhed. Den diskrete næse åbner sig naturligt med noter af æble.
I modsætning til sine konkurrenter er den ikke så sød, hvilket giver meget plads til frugten og en overraskende rundhed i munden. Ved smagning blandes noter af sprød frugt mellem æble og pære med en rig og cremet tekstur.
La Manzana Egiazki indeholder ingen farvestoffer, så dens udseende er 100% naturligt. Aftapning, forsegling og etikettering udføres også i hånden.
Håndlavet æblelikør, der fremstilles ved at trække vilde æbler fra Baskerlandet i anisalkohol, kendt som "Anisette". Det er en gourmetlikør med smag a...
For at udvide vores sortiment af spiritus har huset Egiazki besluttet at arbejde på en gin med smage fra Baskerlandet ved at bruge ender. En opskrift,...
For at udvide vores sortiment af spiritus har huset Egiazki besluttet at udvikle en gin med smagsnuancer fra Baskerlandet ved brug af slåen. En opskri...
La Manzana Egiazki er inspireret af den traditionelle opskrift på den berømte baskiske spanske likør, der fremstilles efter destillation af grønne æbl...
Feijoa (brasilianisk guava), vand, sukker, alkohol
En tre måneders maceration i neutral alkohol gør det muligt for feijoa at udfolde alle sine aromae...
Grand classique des brasseries artisanales, vi afviger ikke reglen med en IPA (forkortelse for India Pale Ale)! For at tilpasse den til vores stil, ha...
La Gorrasta IXO er en helt økologisk amberøl. Maltene er omhyggeligt udvalgt for at give den en smuk kobberfarve og en udtalt aroma af ristet kaffe. D...
En stor klassiker inden for likørfamilien! Kort efter Patxaran besluttede vi at udvikle vores eget opskrift på mintlikør.
Mens vores likørserie primæ...
Feijoa (brasiliansk guava), vand, sukker, alkohol
Maceration i tre måneder i neutral alkohol for at lade Feijoa frigive alle sine aromaer. Vi lader d...
Grand klassiker blandt håndværksbryggerier, vi afviger ikke fra reglen med en IPA (forkortelse for India Pale Ale)!
For at tilpasse den til vores st...
La Begibeltz, vores brune øl, er den nyeste i IXO-familien. I en smuk mørk farve med rubinreflekser afslører den ristede aromaer af kaffe og chokolade...
Endrinas silvestres, sukker, vand, alkohol og anis.
En dobbelt maceration. Den første er en kold ekstraktion. Det drejer sig om
maceration af endrina...
Den seneste tilføjelse til vores sortiment, Jinkoa Egiazki, med sine eksotiske smage, er lige så håndlavet og lokal som alle vores likører. For at giv...
Arbejder med svesker siden den første dag, har vi haft som mål at skabe en øl fra vores terroir. Da vores øl er ret lette, ønskede vi også at tilbyde ...
Håndlavet æblelikør, der fremstilles ved at trække vilde æbler fra Baskerlandet i anisalkohol, kendt som "Anisette". Det er en gourmetlikør med smag a...
For at udvide vores sortiment af spiritus har huset Egiazki besluttet at arbejde på en gin med smage fra Baskerlandet ved at bruge ender. En opskrift,...
For at udvide vores sortiment af spiritus har huset Egiazki besluttet at udvikle en gin med smagsnuancer fra Baskerlandet ved brug af slåen. En opskri...
La Manzana Egiazki er inspireret af den traditionelle opskrift på den berømte baskiske spanske likør, der fremstilles efter destillation af grønne æbl...
Feijoa (brasilianisk guava), vand, sukker, alkohol
En tre måneders maceration i neutral alkohol gør det muligt for feijoa at udfolde alle sine aromae...
Grand classique des brasseries artisanales, vi afviger ikke reglen med en IPA (forkortelse for India Pale Ale)! For at tilpasse den til vores stil, ha...
La Gorrasta IXO er en helt økologisk amberøl. Maltene er omhyggeligt udvalgt for at give den en smuk kobberfarve og en udtalt aroma af ristet kaffe. D...
En stor klassiker inden for likørfamilien! Kort efter Patxaran besluttede vi at udvikle vores eget opskrift på mintlikør.
Mens vores likørserie primæ...
Feijoa (brasiliansk guava), vand, sukker, alkohol
Maceration i tre måneder i neutral alkohol for at lade Feijoa frigive alle sine aromaer. Vi lader d...
Grand klassiker blandt håndværksbryggerier, vi afviger ikke fra reglen med en IPA (forkortelse for India Pale Ale)!
For at tilpasse den til vores st...
La Begibeltz, vores brune øl, er den nyeste i IXO-familien. I en smuk mørk farve med rubinreflekser afslører den ristede aromaer af kaffe og chokolade...
Endrinas silvestres, sukker, vand, alkohol og anis.
En dobbelt maceration. Den første er en kold ekstraktion. Det drejer sig om
maceration af endrina...
Den seneste tilføjelse til vores sortiment, Jinkoa Egiazki, med sine eksotiske smage, er lige så håndlavet og lokal som alle vores likører. For at giv...
Arbejder med svesker siden den første dag, har vi haft som mål at skabe en øl fra vores terroir. Da vores øl er ret lette, ønskede vi også at tilbyde ...