Frysning har været brugt i århundreder til at bevare mad. Takket være denne teknologi kan vi forhindre nedbrydning eller gæring af frugt. På trods af sine fordele har traditionel frysning sine begrænsninger. Processen er normalt for langsom, hvilket medfører dannelse af iskrystaller, der beskadiger cellestrukturen. Så når frugten er tøet op, går dens oprindelige tekstur tabt.
IQF står for Individuel Hurtig Frysning. Denne moderne teknologi gør fryseprocessen meget hurtig, hvilket mindsker størrelsen af iskrystaller, der dannes inde i frugtvævet, og dermed reducerer skader på cellestrukturen. Denne fryseproces er mulig takket være en luftstrøm ved meget lav temperatur, der får hver enkelt frugt til at svæve i luften og fryse hurtigt individuelt. IQF forbedrer også friskhed, smag og ernæringsmæssige egenskaber ved frugter sammenlignet med en langsom fryseproces.
Hos Ebifood tilbyder vi den bedste kvalitet af frosne abrikoser, der bevarer alle egenskaberne ved friske abrikoser i forskellige formater, herunder halve og tern.
Lazer Skåret Træ Vægdekoration
Vil tilføre farve til dine kære's hjem og kontorer. Den er designet specielt og lavet af 3 mm akacietræ og 3 mm sort M...
Pallethandel de Weel BV er en førende leverandør af paller, kasser, kasser og alt relateret til træemballage i enhver ønsket størrelse. Vi er også eng...
Til hygiejne og pleje af den ydre øregang og øreflip. Balanseret formel, blid og med fugtgivende ingredienser for at holde dem i perfekt stand. Det an...
Den nye TSP100IV fra Star er en banebrydende printer med et unikt nyt design.
Den tilbyder kvalitet og pålidelighed fra den populære TSP100-serie i k...
Kun til lige snit ved 90°.
Lige snit: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Kun til lige snit ved 90°.
Maskine monteret på mekanisk...
Plantari Bionaif (40/euro) - Takket være deres form tilpasser de sig alle sko uden at ændre størrelsen, de er nyttige til at forbedre holdningen, stab...
Egnet til kravene til vej-, sø-, jernbane- og lufttransport, er emballager til farlige materialer beregnet til indpakning af flydende, pulverformige, ...
{"Volume Under Lid":"Volumen under låg : 5.000 lt.","Container Offset":"Beholder Offset :","Usage Area":"Brugsområde","General Purpose":"Generelt form...
Lazer Skåret Træ Vægdekoration
Vil tilføre farve til dine kære's hjem og kontorer. Den er designet specielt og lavet af 3 mm akacietræ og 3 mm sort M...
Pallethandel de Weel BV er en førende leverandør af paller, kasser, kasser og alt relateret til træemballage i enhver ønsket størrelse. Vi er også eng...
Til hygiejne og pleje af den ydre øregang og øreflip. Balanseret formel, blid og med fugtgivende ingredienser for at holde dem i perfekt stand. Det an...
Den nye TSP100IV fra Star er en banebrydende printer med et unikt nyt design.
Den tilbyder kvalitet og pålidelighed fra den populære TSP100-serie i k...
Kun til lige snit ved 90°.
Lige snit: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Kun til lige snit ved 90°.
Maskine monteret på mekanisk...
Plantari Bionaif (40/euro) - Takket være deres form tilpasser de sig alle sko uden at ændre størrelsen, de er nyttige til at forbedre holdningen, stab...
Egnet til kravene til vej-, sø-, jernbane- og lufttransport, er emballager til farlige materialer beregnet til indpakning af flydende, pulverformige, ...
{"Volume Under Lid":"Volumen under låg : 5.000 lt.","Container Offset":"Beholder Offset :","Usage Area":"Brugsområde","General Purpose":"Generelt form...