Amberfrø
Amberfrø

Amberfrø

Amberfrø, også kendt som ambergris eller grå amber, er et sjældent og værdifuldt stof, der produceres af kaskelothvalen. Det dannes i hvalens fordøjelsessystem som et resultat af en irritation forårsaget af blæksprutters næb eller andre skarpe genstande. Over tid omdanner hvalens fordøjelsesenzymer denne irritation til et solidt voksagtigt stof. Amberfrø har en unik og kompleks aroma, der ofte beskrives som musky, jordagtig og sød. Det anvendes bredt i parfumeindustrien som et fikseringsmiddel for at forbedre holdbarheden og spredningen af dufte. På grund af sin sjældenhed og høje efterspørgsel betragtes amberfrø som en luksusingrediens. Dets anvendelse går tilbage i århundreder, og det fortsætter med at være højt værdsat i dag.
Lignende produkter
1/15
Solsikkefrø
Solsikkefrø
Solskud er de spiselige frugter af solsikkeplanten (Helianthus annuus). De er små, flade og ovale med en hård yderskal, der er grå eller sort i farven...
DE-90449 Nürnberg
Sesamolie
Sesamolie
Sesamolie, der stammer fra sesamfrø, er en velsmagende og nærende madolie, der er bredt anvendt i madlavning og som condiment. Den karakteristiske nød...
DE-90449 Nürnberg
Jordnøddeolie
Jordnøddeolie
Jordnøddeolie, der stammer fra jordnødder, er en populær vegetabilsk olie kendt for sin milde smag og høje rygepunkt. Den er en alsidig madlavningsoli...
DE-90449 Nürnberg
Hasselnøddeolie
Hasselnøddeolie
Haselnøddeolie er en nærende, aromatisk olie udvundet fra ristede hasselnødder. Kendt for sin rige, nøddeagtige smag, anvendes denne kulinariske delik...
DE-90449 Nürnberg
Fennikelfrø
Fennikelfrø
Fennikelfrø, videnskabeligt kendt som Foeniculum vulgare, er små, ovale frø, der stammer fra fennikelplanten. De har en distinkt lakridslignende smag ...
DE-90449 Nürnberg
Linola Frø
Linola Frø
Linola frø er en type hørfrø, der er blevet avlet til at have et lavt indhold af alfa-linolensyre (ALA). ALA er en omega-3 fedtsyre, der er vigtig for...
DE-90449 Nürnberg
Kuminolie
Kuminolie
Kuminolie er en aromatisk æterisk olie, der stammer fra frøene af Cuminum cyminum-planten. Med en varm og jordagtig duft er den populær for sine kulin...
DE-90449 Nürnberg
Solsikkeolie
Solsikkeolie
Solrødolie er en populær madolie, der udvindes fra frøene af solrødplanten. Den er kendt for sin lyse farve, milde smag og høje rygepunkt, hvilket gør...
DE-90449 Nürnberg
Majsolie
Majsolie
Majsolie er en type vegetabilsk olie, der stammer fra kimene i majskerner. Den er bredt anvendt i madlavning og fødevareforberedelse på grund af sin m...
DE-90449 Nürnberg
Senapsfrø
Senapsfrø
Et sennepsfrø er det lille, runde frø fra sennepsplanten, videnskabeligt kendt som Sinapis alba eller Brassica nigra. Det bruges almindeligvis som kry...
DE-90449 Nürnberg
Sennepsolie
Sennepsolie
Sennepsolie er en skarp, gyldengul vegetabilsk olie, der udvindes fra sennepsfrø. Populær i sydasiatiske og middelhavsretter, tilføjer den en karakter...
DE-90449 Nürnberg
Betelnødder
Betelnødder
Betelnød; Paans (kombinationen af betelblade, kalk og Areca catechu) EFFEKTKLASSIFIKATION: Stimulerende BESKRIVELSE: Frugten af Areca catechu palmetræ...
DE-90449 Nürnberg
Sojaolie
Sojaolie
Sojaolie er en vegetabilsk olie, der udvindes fra frøene af soja. Det er en af de mest anvendte madolier på grund af sin neutrale smag, høje rygepunkt...
DE-90449 Nürnberg
Jordnøddeolie
Jordnøddeolie
Jordnøddeolie, også kendt som jordnøddeolie, er en populær madolie, der stammer fra jordnødder. Den anvendes bredt i forskellige køkkener på grund af ...
DE-90449 Nürnberg
Rapsolie
Rapsolie
Rapsolie, også kendt som canolaolie, er en type vegetabilsk olie, der stammer fra frøene af rapsplanten. Den anvendes bredt i madlavning og fødevarefo...
DE-90449 Nürnberg

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play