MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - ISOHUMULEX®
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - ISOHUMULEX®

MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - ISOHUMULEX®

0 €
ISOHUMULEX er en vandig opløsning af rensede kaliumsalte af isohumuloner, der er produceret fra et flydende CO2-koncentratudtræk af humle i en helt vandig proces. Produktet er fri for opløsningsmiddelrester. Fordelene ved brugen af ISOHUMULEX i forhold til traditionel humling er høj fleksibilitet i justeringen af ølbitterness, forbedret skum og øget klæbrighed. TILGÆNGELIGHED ISOHUMULEX er tilgængelig i 10% og 20% (+/- 0,5%) isohumuloner-UV i vandig opløsning. UDVANDING ISOHUMULEX kan bruges direkte eller kan fortyndes (for eksempel 10 gange). Blødt eller deioniseret vand er nødvendigt. (Hårdt vand kan forårsage uklarhed). pH-værdien af det bløde vand justeres til 10 til 11 ved hjælp af kaliumhydroxid. 1:9-fortyndingen forberedes ved langsomt at tilsætte den vejede mængde ISOHUMULEX til det omrørte bløde pH10-11 vand (T = 50°C). TILSÆTNING Det anbefalede tilsætningspunkt er på ethvert tidspunkt mellem slutningen af gæringen og den endelige filtrering. Den anbefalede procedure, injektion af den vandige...
Lignende produkter
1/15
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - TETRASOL
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - TETRASOL
TETRASOL er en vandig opløsning af rensede kaliumsalte af tetrahydroiso-humulone, produceret fra alfa-syrefraktionen af en humle CO2 koncentrat ekstra...
BE-1745 Opwijk
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - CH-MIX
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - CH-MIX
CH-MIX produktserien er mærkeskabere, der kan tilsættes en standard basisøl med lav bitterhed (10-12 EBU) som et unikt krav for at opnå en række forsk...
BE-1745 Opwijk
BRYGGEINGREDIENSER - MÆRKE FINAL TOUCH
BRYGGEINGREDIENSER - MÆRKE FINAL TOUCH
Forestil dig at kunne skabe en belgisk hvedeøl, en frugtagtig øl, en overgæret øl osv... uden at skulle gøre andet end at fokusere på din egen sædvanl...
BE-1745 Opwijk
BRYGGEINGREDIENSER - ISOTOTAL®
BRYGGEINGREDIENSER - ISOTOTAL®
ISOTOTAL er et CO2-ekstrakt af Magnum humle (Hallertau) fra den seneste høst, som er isomeriseret under "klassiske" forhold uden nogen katalysator. Di...
BE-1745 Opwijk
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - WB-MIX-HP-EXTRA
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - WB-MIX-HP-EXTRA
WB-MIX-HP-EXTRA er en mærkeskaber, der kan tilsættes en standard basisøl med lav bitterhed (10-12 EBU) som et unikt krav for at opnå en hvid øl med en...
BE-1745 Opwijk
BRYGGEINGREDIENSER - TANNOX-BREW
BRYGGEINGREDIENSER - TANNOX-BREW
TANNOX-BREW er et atomiseret granulatpulver af et højt renset høj molekylvægt gallotannin. Gallotanniner eller tanninsyre udvindes fra galdeknuder. Ta...
BE-1745 Opwijk
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - KB-MIX
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - KB-MIX
KB-MIX er en mærkeproducent, der tilføjes til en standard basisøl med lav bitterhed (10-12 EBU) som et unikt krav for at opnå en kirsebærøl (kriek-øl-...
BE-1745 Opwijk
BRYGGEINGREDIENSER - AGIBEL®
BRYGGEINGREDIENSER - AGIBEL®
AGIBEL er det kommercielle navn for det rensede gibberellinsyre fra Chemicals and Biochemicals Supplier. AGIBEL, der stammer fra svampen Gibberella fu...
BE-1745 Opwijk
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - WB-MIX-HP
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - WB-MIX-HP
WB-MIX-HP er en mærkevare, der kan tilsættes en standard basisøl med lav bitterhed (10-12 EBU) som et unikt krav for at opnå en hvid øl med en smag og...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTDATABLAD - BRYGNING - LIQUAMYL-B
PRODUKTDATABLAD - BRYGNING - LIQUAMYL-B
LIQUAMYL-B er en liquefyende a-amylase, der arbejder ved 65-75°C. Denne liquefyende a-amylase er ideel til at liquefy granulerne af stivelse (fra ris,...
BE-1745 Opwijk
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - WB-MIX-NA
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - WB-MIX-NA
WB-MIX-NA er en mærkeskaber, der kan tilsættes en standard basisøl med lav bitterhed (10-12 EBU) som et unikt krav for at opnå en hvid øl med en smag ...
BE-1745 Opwijk
PRODUKTDATASHEETS - ØLBREWING - CLOUDIX
PRODUKTDATASHEETS - ØLBREWING - CLOUDIX
CLOUDIX WB CLOUDING AGENT er en emulsion af kopraekstrakt i vand. Alle komponenter i blandingen er fødevaregodkendte, 100% naturlige, og de har ikke v...
BE-1745 Opwijk
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - KB-MIX-S-RØD
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - KB-MIX-S-RØD
KB-MIX-S-RED er en mærkeproducent, der kan tilsættes en standard basisøl med lav bitterhed (10-12 EBU) som et unikt krav for at opnå en kirsebærøl (kr...
BE-1745 Opwijk
BRYGGEENZYMER - MAXIFERM
BRYGGEENZYMER - MAXIFERM
MAXIFERM er en amylolytisk præparation, der katalyserer på den ene side hydrolysen af alfa-1,6-bindingerne i amylopektin og på den anden side hydrolys...
BE-1745 Opwijk
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - KB-MIX-2S-RØD
MÆRKE FINAL TOUCH - BRYGNING - KB-MIX-2S-RØD
KB-MIX-2S-RED er en mærkeproducent, der kan tilsættes en standard basisøl med lav bitterhed (10-12 EBU) som et unikt krav for at opnå en kirsebærøl (k...
BE-1745 Opwijk

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play