Mikro-ekstraktion af aromatiske planter: aromaprofil og modningsstudie

LAHN kan udføre mikro-ekstraktioner med damp af aromatiske planter for at producere nogle dråber æteriske olier. Med 20 til 100 g friske planter er det muligt at producere cirka 200 mikro-litre æterisk olie. Dette volumen er tilstrækkeligt til en kromatografisk analyse. Profil af aroma Mikro-ekstraktionen er nyttig til at teste aroma-profilen af planter, hvis produktion er ukendt. For eksempel kan timian producere meget forskellige aromaer: linalool, borneol, trans-thujanol, terpinen-4-ol, thymol, eller endda geraniol. Før man går i gang med storproduktion, er det derfor vigtigt at teste aroma-profilen på planteprøver. Modenhedsstudie Mikro-ekstraktionen bruges også til at lave modenhedsstudier. Tjek at planten har nået AFNOR modenhed.