Persille

Benefici: persille er meget almindeligt i europæiske køkkener. I de Balkan-lande serveres mange retter med et drys persille. Det menes, at persille er rig på flavonoider og kan reducere risikoen for en række sundhedsproblemer som type 2-diabetes, tyktarmskræft og hjertesygdomme. Det antages, at planten stammer fra Sardinien og blev dyrket omkring det 3. århundrede f.Kr. i Europa. Anvendelser: tørret persille har en dejlig aroma, en god smag og er en vidunderlig ingrediens til enhver opskrift. Emballage: 250g, 500g og løs.