Titan 666 Hvid 75cl

Vinifikationen blev udført med stor enkelhed og lidt indgriben: friske druer på deres ideelle modenhed, plukket i hånden i kasser på 20 kg, blev transporteret til kælderen, hvor de blev udsat for en omhyggelig manuel sortering, afstilkning og blid knusning. Uden presning gik det direkte til nye franske egetræsfade, hvor den gennemgik alkoholisk gæring og malolaktisk gæring og fortsatte med at modne i yderligere 24 måneder, med regelmæssig omrøring af de fine bærme og kontrolleret temperatur og fugtighed. Vinen afslører en smuk lys gylden farve. På næsen er den intens og kompleks med aromaer af lime, citron, hvide blomster, brioche og ristet mandel. Den tilbyder en kraftfuld smag med noter af citrusfrugter og den cremede side, der forstærker næsen. Den slutter lang og spændstig. År: 2020 Farve: Hvid Oprindelsesland: Portugal Producent: Titan of Douro Region: Távora-Varosa Sulfitter: Med sulfitter Alkoholprocent: 12% Volumen: 0,75